Resepi Yang Mudah Tapi Sedap

Menu arini adalah simple-dimple gitu…
Ayam Masak Mamak+Sayur Kacang Goreng Kunyit

Ayam Masak Mamak tu nampak mcm Ayam Masak Kicap tapi percayalah bahawa rasanya adalah lain ya amat…chewahhh..
Ramai kwn2 makhencik suka masak mamak nih sb pernah mkn makhencik masak menu ni masa zaman kami kolej..duduk menyewa time tu…

Resepi ni actually jiran yg ajar mak makhencik lamaaaaaa dulu…
Kwn mak tu org Pulau Pinang…hehe

Ok la, sementara tgh rajin nih…meh makhencik share resepi Masak Mamak ni ngn kamu2 yg comei, yg dtg singgah di blog ni arini…heheh

Jgn x try tau..resepi yg amat mudah dan dijamin yummy yummy gtu…
Tapi resepi makhencik x da sukatan tau coz makhencik kalo masak adalah style campak2 atau agak2 gtu..hehe

Ok, skrg sila ambik perhatian…

Resepi Masak Mamak
Bahan-bahannya :
Ayam / Daging
Cili kering yg dikisar
Kicap
Bawang besar dibahagi dua dan dihiris * biar byk pun x pe k
Daun Kari
Gula
Garam
Serbuk Perasa
Cuka

Cara-caranya :
1) Semua bahan diatas dicampur sekali dan diperap. Lagi lama perap, lagi sedap menjilat jari tau korang…hehe

2) Step pertama memasak, just panaskan minyak n bila minyak da panas…just tumis suma bahan2 yg telah diperap itu sampai kering..tak kering btl pun tak pe tau, yg penting ayam / daging tu da masak

3) See, sgt mudah kan? Sap2 soi je siap n trust me yg korang pasti akan suka rasanya

So, selamat mencuba k korang. Tak cuba x tau kan? Heheh

Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone